Fondant chocolat, mais pas que ! chaud les marrons !!!
Facile et surtout bon 😉
| Portions | Temps de Préparation |
| 10 portions | 10 minutes |
| Temps de Cuisson | Temps d'Attente |
| 35 minutes | 0 |
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Fondant chocolat, mais pas que ! chaud les marrons !!!
Facile et surtout bon 😉
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Ingrédients
- 500 g crème de marrons Attention à la provenance des marrons, pas cher = chine
- 120 g chocolat noir entre 60 et 70% de chocolat
- 100 g beurre demi-sel
- 3 unités oeufs bio ou fermiers
- 1 cas farine un peu de farine pour tenir la bête
- 1 cas rhum ou whisky
Portions: portions
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (th 6)
- Faire fondre le chocolat au bain-marie, mélanger avec le beurre Ajouter la crème de marron Puis chaque oeuf en mélangeant bien
- ajouter l'alcool et le farine
- Beurrer et fariner un moule (type moule à cake) avant d'y verser la pâte
- Au four pour 35 minutes (chaleur tournante 180°C)
- Laisser tiédir avant de démouler. Laisser refroidir pour une dégustation légèrement tiède ou froide
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